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90后小伙用炒菜机器人开了一家24小时餐饮店 周入10万元

来源:中关村在线 时间:2022-02-10 10:46:28

开餐厅,请厨师是个不小的开支,而深圳一名90后小伙,竟然“雇佣”智能炒菜机器人当厨师,24小时无休,周入10万元。

据相关报道称,这名90后小伙名叫吴万章,浙江宁波人,他的餐厅开在深圳新洲村,该村有8成商户从事餐饮业,被称为“24小时不熄火”的城市厨房。

吴万章使用智能炒菜机器人,开起了一家24小时餐饮店,菜品达到标准化,实现8分钟出餐,周均收入能有10万元。

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据其自述,自己之前是外卖平台的业务员,后来创业开了这个餐厅。内部有两种炒菜机器人,一种是大锅滚筒式,一次可以出十几份菜;另一种是智能炒菜机器人,有九个炉头,一次性可以出9份菜。

机器人不需要休息,而且能保证口味的稳定性。2月8日,这家小店迎来新年开工。在他看来,深圳是一个实现梦想的地方。

标签: 炒菜机

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