石家庄一快餐店推2万元豪华板面：与宣传不符可举报环球热门

来源：互联网时间：2023-03-01 10:06:00

(资料图片仅供参考)

近日，河北石家庄桥西区一快餐店推出2万一碗豪华板面，其中包含海参鲍鱼等名贵食材，如此离谱高价引来了网友的围观。

据澎湃新闻报道称，市发改委称餐饮属市场调节价；市场局表示由商家自主定价，若与宣传不符可举报。

对于这个定价，面馆老板也表示，点的人并不是很多，同时这个价格对应的食材也都是可以匹配的，童叟无欺是多少就是多少。

说到石家庄最特色的美食，就是安徽牛肉板面，石家庄人会大方地拍着胸脯向你保证绝对正宗。

其实，安徽牛肉板面的前身为太和板面，属于安徽北部的阜阳市太和县的地方小吃。

上世纪八九十年代，阜阳人外出打工，他们沿着京广线北上，其中的一些人选择留在了石家庄，也就把板面带来了石家庄。

这种面起初来石家庄时用的羊肉，成本比较高昂，所以为了提升利润降低成本，人经历过一个磨合期后采用了牛肉，慢慢地不叫太和板面改叫安徽板面，人们问这是什么肉的时候，都会说是牛肉，慢慢地统称为安徽牛肉板面。

正宗的牛肉板面里，牛肉的存在感却并不强，牛肉也不便宜，多了那还是老百姓消费得起的么？

嫌营养不够？你加卤蛋加丸子加豆皮？香肠也随意加，加到让你恨不得铺满碗，要的就是一个便宜大碗，这就慢慢形成了如今的石家庄特色安徽牛肉板面。

所以高价板面，绝对是各种意义上失去了精髓。

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