清蒸鲑鱼做法视频_清蒸鲑鱼做法|焦点消息

来源：互联网时间：2023-04-07 00:37:48

1、　　家庭主妇们会做鲑鱼的几种做法呢，以下是小编为大家整理的清蒸鲑鱼做法，仅供参考，希望能够帮助大家。

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3、　　食材：

(资料图片)

4、　　主料:三文鱼300g

5、　　调料:食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,调和油适量,红尖椒适量

6、　　做法：

7、　　1.准备好鲑鱼，洗净

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9、　　2.将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中

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11、　　3.下锅蒸6分钟

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13、　　4.蒸好的原汁原味的"鲑鱼

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15、　　5.锅中放入油烧热

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17、　　6.倒入有生姜大蒜的完整

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19、　　7.淋上去即可

20、　　材料

21、　　桂鱼（鳜鱼、桂花鱼）1条，约600克，生姜4片，大葱2根，香菜（芫荽）1棵，胡椒粉少许，花生油1汤匙

22、　　蒸鱼酱油材料︰酱油1汤匙，鱼露1汤匙，糖1匙半

23、　　做法

24、　　1.大葱切去老叶，洗净，取一根切成两段，另一根切丝，备用。香叶洗净沥干。

25、　　2.桂鱼剖净，放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段，另将生姜两片放在鱼面上。

26、　　3.将蒸鱼酱油等材料混和，加清水两汤匙，煮沸备用。

27、　　4.取蒸锅或中式锅，注入清水煮沸后，以旺火蒸鱼约7分钟。鱼蒸熟后取出，倒去蒸鱼汁，丢掉姜葱，浇上蒸鱼酱油。

28、　　5.鱼身上放大葱丝和香菜，撒上胡椒粉。

29、　　6.油一汤匙下锅，烧沸后浇在鱼上，即可进食。

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