火锅店里的安全培训|天天聚看点

来源：宁夏日报时间：2023-06-29 09:58:45

【资料图】

“我干餐饮十几年，一直用的都是液化煤气罐，这次培训特别及时，让我知道了很多安全使用燃气的知识，为了我自己、家人和就餐人员的安全，我今后一定提高正确使用燃气的安全意识。”银川市金凤区胖子拉面馆老板田中心说。

6月27日，金凤区黄河东路街道银啤苑社区联合辖区市场监管局、综合执法大队及黄河东路街道办事处，对使用燃气的80余户餐饮商户和“九小”场所工作人员进行了燃气安全使用培训。

“餐饮行业，每天都要对燃气使用环境、灭火器材配备、天然气管线是否完好、燃气灶具连接方式是否正确等进行检查。”

“如果发现燃气泄漏现象，第一时间要采取打开窗户通风、关闭火源、疏散人员等安全措施。”培训中，金凤区应急管理局燃气培训中心指导老师王学灵播放了燃气的正确使用方法和使用不当造成严重后果的视频，并介绍和现场演示了常用的液化煤气罐的种类、使用年限、检测方法，以及燃气泄漏发生时紧急处理办法等。

红满堂火锅店老板李辉表示：“以前一直觉得使用液化煤气罐没啥问题。通过培训，我意识到，一定要绷紧安全弦，切实做好场所供气设施设备的日常维护和安全检查，不能麻痹大意。”

“银啤苑社区处于金凤区商业繁华地段，辖区有700余户商户，其中餐饮行业就有140户。在加强对辖区商铺及居民宣传安全使用燃气知识力度的同时，社区还通过实地走访、排查安全生产隐患等措施，确保安全使用燃气。此外，为了提高居民安全生产意识，社区还会定期组织安全消防培训、防灾减灾演练等。”银啤苑社区党委书记武新燕说。（记者杨超）

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