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从百岁老人肠道中提取出的益生菌,你说是啥味?

来源:虎嗅网 时间:2022-11-03 20:03:55


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1930年日本医学博士代田稔,成功从人体肠道分离并强化培植出干酪乳酸杆菌代田株。5年以后,他在牛奶中添加这种益生菌生产出第一瓶养乐多。那这个肠道里的益生菌要怎么提取出来变成我们酸奶里的益生菌呢?这些益生菌对人又有什么用呢?

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